店舗を持たないコーヒー店を集めたイベント「NO STORE COFFEE FES(ノーストアコーヒーフェス)」が4月11日、本町公園(和歌山市北桶屋町)で初開催される。
コーヒー店7店と飲食店4店が集まる同イベント。オンラインを中心にコーヒー豆を販売する「Gaku Coffee(ガクコーヒー)」店主の林将斗さんが企画した。 林さんは独学で焙煎(ばいせん)を始め、対面販売する店舗を持たずに営業している。林さんと同じく店を構えず営業するコーヒー店の店主が集まり、コーヒーの魅力を発信する。
当日は、「中村珈琲」「IMAFUKU COFFEE」(以上、和歌山県)、「なだめカフェ」(奈良県)、「UNTITLED CONNECT COFFEE」「MODECREWCOFFEE」(以上、大阪府)が出店。コーヒーや焙煎コーヒー豆を販売する。飲食店は「Bake Stand Cina」(和歌山市西浜)、「ORENO BURGER STAND」(十二番丁)など。
会場では、各店のコーヒーを約100ミリリットルずつ3杯楽しめる「飲み比べチケット」(前売り=1,000円、当日=1,200円)を用意する。公園内に特設の抽出ブースを設置。「Yuragi Outdoor」「Codale」「KOGU」「EPEIOS」などの協賛企業の器具を使い、スタッフがドリップ方法を指導する(先着50組、予約優先)。このほか、7店が味と香りを競う「コーヒー抽出大会」(11時30分~)も開く。
林さんは「さまざまなコーヒーの味や香りを楽しめる。本格的な器具を使って、自分でおいしいコーヒーを入れる体験もできるので、自宅でコーヒーを楽しめる人を増やしたい。気軽に足を運んでほしい」と話す。
開催時間は11時~17時。前売り券販売はインスタグラムで案内する。