食品店「フードセンターイワセ」（和歌山市岩橋）が4月15日、JR田井ノ瀬駅近くにオープンした。

県道144号線沿いにある「フードセンターイワセ」の外観

　同店は管理栄養士・石井佳奈さんとコーヒー焙煎（ばいせん）士・聡さん夫婦が経営。佳奈さんは2020年から隣接するテナントでケータリングと弁当の店「ozz kitchen（オズズキッチン）」を経営。聡さんは県内のイベントを中心にコーヒー店「茶豆」を出店しながら、佳奈さんとコラボ出店するなど活動してきた。

　店舗はスーパーマーケット跡地を改修し、「ローカル食品店」をテーマにする。野菜が育つ土壌を大切にしたいと、環境や社会に配慮するエシカル消費を推進し、環境配慮型の商品を扱うほか、レジ袋を配布せず、エコバッグの利用を促す。コーヒー焙煎機を設置し、カウンターを設け、ドリンク提供も行う。改修工事開始時にクラウドファンディングを行い、目標額200万円を上回る約221万円を集めた。

　販売商品は、近隣農家が栽培した野菜や果物、県内産の卵、肉、調味料など。このほか、佳奈さんが作る無添加の総菜を真空パックした「たすかる。お惣菜」や弁当、焼菓子、聡さんが焙煎したコーヒー豆などを販売する。

　ドリンクメニューは、スペシャルティコーヒー「本日のオススメホットコーヒー」（540円）、アイスコーヒー、みかんジュース（以上500円）、いちごスカッシュ（600円）など。

　佳奈さんは「『弁当に使っている野菜を買いたい』という声があり、構想を始めた。情報発信にも力を入れ、もっとたくさんの人に生産者がこだわって育てたり、作ったりしたものを使ってもらいたい」と意気込む。

　営業時間は11時～19時。水曜定休。