海南駅近くのパン店「ドルフィン」（海南市名高）が7月14日、2カ月ぶりに営業を再開した。

海南のパン店ドルフィンでは、2カ月ぶりに焼きたてのパンが店頭に並んだ

　店主の三好康友さんの体調不良のため5月から休業していた。創業者の祖父から技術を受け継いだ3代目の三好さんは31年、パン職人を続け、先代が海南駅前に移した店を営んでいる。

　三好さんは「療養しながらパンのことばかり考えていた。休業中はたくさんの人から温かいメッセージをもらい、本当に励みになった」と話す。

　同店は1945（昭和20）年の創業で、今年は営業80年目。天然酵母を使ったパン約150種を日替わりで焼いている。看板商品はパン生地にビスケット生地をかけて焼き、マーガリンを挟んだ「ネスカ」（240円）、コーヒー味の「ブラジル」（210円）、有精卵を使ったサンドイッチ「タマゴサンド」（280円）、硬めに仕上げた「フランスパン」（320円）など。三好さんによると、創業当時は菓子パンをメインにしていたが、ハード系のパンを研究し、約15年前からハード系パンをラインアップに加えた。近年はSNSの影響や駅前のホテル開業などで、若い世代や観光客の来店が増えているという。

　三好さんは「営業再開を機に、ぜひ足を運んでほしい」と呼びかける。

　営業時間は9時～19時（土曜・祝日は18時まで）。日曜定休。