ハンバーガー店「BURGER CHAMBERS（バーガーチャンバース）」（和歌山市雑賀崎）が11月1日、和歌山市立雑賀崎小学校近くにオープンした。

チーズバーガー

　ブロック肉を加工して作るパティを全粒粉のバンズに挟んだハンバーガーのほか、ワッフルやフレンチトーストなどカフェメニューを用意する同店。店舗面積は18坪。席数は、カウンター＝2席、テーブル＝12席、テラス＝6席。

　店主の増谷拓也さんは和歌山市出身で、高校卒業後から飲食店で働き、東京や大阪のハンバーガーショップに7年勤務した。「自分の店を持つのが夢だった」と話す。

　メニューは、ハンバーガー（1,375円）やチーズバーガー（1,617円）のほか、「中野BC」（海南市藤白）が栽培するシイタケを丸ごと1個使ったマッシュルームバーガー（1,705円）、アボカドモッツァレラバーガー（1,837円）のほか、ホイップクリーム付きバターミルクワッフル、ホイップクリーム付きフレンチトースト（以上880円）など。

　ドリンクメニューは、コーラ、ジンジャーエール、メロンソーダなど（440円～）、各種フルーツジュース（440円）、自家製レモネード、自家製レモンソーダ（以上550円）、ビール（660円）、ハイボール、酎ハイ（以上550円）など。フードとのセットドリンクは275円（未就学児はキッズドリンク1杯無料）。

　増谷さんは「雑賀崎は市街地から少し離れていて、自然を感じられて、気に入っている。テラス席にはリスがやって来ることもある。のんびりした時間を過ごしてもらえたら」と話す。

　営業時間は11時～18時。水曜定休。