パン店「パン工房カワ」で現在、季節限定商品「フレッシュ苺(いちご)の生クリームサンド」を販売している。経営は「カワ」(有田郡湯浅町湯浅)。
手のひらサイズのコーヒー味のパンにホイップクリームと自家製いちごジャムを挟んだ「生クリームサンド」に、イチゴ2粒を追加した同商品。例年、イチゴの出荷に合わせ、1月~3月の日曜限定で販売し、昨年は3カ月で4万個以上売り上げたという。今年は販売日を限定せず、全営業日に販売する(ブーランジェリーカワ東天満店は土曜・祝日のみ)。価格は1個210円~(税別)。
同社の川ともりさんは「お客さまからの要望に応え、2月末までは毎日販売する。3月以降の販売は店頭やウェブサイトなどで知らせる」と話す。「通常の生クリームサンドも併売するので、一緒にお楽しみいただければ」とも。
営業時間は9時~19時。火曜定休。