和歌山駅に近いけやき大通り沿いのバー「DEN（でん）」（和歌山市岡南ノ丁、TEL 073-423-5707）が4月11日、10周年を迎える。店舗面積は15坪。席数はカウンター7席、テーブル7席の計14席。

抽選で購入できたという限定品の「RITA30年」

　店名の「DEN」とは不動産用語で「快適な小さな空間」「書斎」という意味。オーナーでバーテンダー歴26年の岡田勝宏さんは「落ち着いて快適に過ごせる店にしたいと思い名付けた。店の雰囲気も書斎を意識している」と話す。

　10周年記念として10日～12日の3日間、限定ブランデーを含む2本を特別価格で提供する。一つは「タンカレーNo.10スーパープレミアムジントニック」、もう一つは昨年、ニッカウヰスキーが創業80周年を記念して数量限定で販売した「アップルブランデーリタ 30年」。「タンカレーNo.10」は通常1,000円のところ500円で、「リタ30年」は原価（45ミリリットル2,200円、30ミリリットル1,500円）で提供する。

　後者は、NHK連続テレビ小説「マッサン」の妻・エリーのモデルである竹鶴リタを銘にした酒で、参考小売価格3万2,400円が現在は10万8,000円の値が付いているという。アルコールが飲めない人向けにノンアルコールの特別メニューも用意する予定。

　岡田さんの「おすすめ」メニューは、アイリッシュウイスキーとコーヒーで作る「アイリッシュコーヒー」（1,000円）。寒いアイルランドでは体を温めるためにホットで飲むが、同店ではアイスでも提供している。和歌山ジンジャーエールやじゃばら果汁を使った「和歌山モスコミュール」（950円）も人気だという。このほか、ビール（700円～）、ワイン（900円）、季節の生フルーツカクテル（1,000円～）なども。

　岡田さんは「バーテンダーをやっていこうと思ったきっかけは、最初に作ったカクテルをお客さんが『おいしいね』と言ってくださったから」と穏やかな笑顔で話す。「普段会うことのないような、さまざまな職業のお客さんと話せるのがこの仕事の魅力。今後も皆さんが快適に過ごせる空間をつくっていきたい」とも。

　営業時間は20時～翌2時。火曜定休。