和歌山・岩出市役所近くに「cafe884（カフェハチハチヨン）」（岩出市高瀬、TEL 0736-67-8889）がオープンして2カ月がたった。

看板メニューの「ハヤシライス」

　店主の林勇記さんは岩出市出身。サラリーマン時代に出張で九州に行ったときに入ったカフェが気に入り、九州のカフェ店に転職。3～4年働き、和歌山に帰るきっかけを探していたころ、同級生で「フェイバリットコーヒー」（中迫）の店長だった西田武史さんに誘われ、同店の料理人になり3年8カ月働き独立した。店舗面積は約15坪。席数はテーブル席11席、カウンター席4席の計15席。

　メニューは、看板メニューの「ハヤシライス」（1,134円）をはじめ、週替わりプレート、週替わりサンド（以上1,188円）、とんかつサンド（1,296円）、あんバターサンド（540円）、季節のフルーツサンド（702円）など。

　ドリンクメニューは、ドリップコーヒー（432円）、オーガニックコーヒー、紅茶、みかん紅茶（以上594円）、和歌山サイダー（540円）など。

　林さんは「食事がよりおいしく感じるよう、接客、食器、盛り付けなどに気を配っている。落ち着いて過ごしてもらい、家でも職場でもない、3つ目の居場所になるような店にしたい。今後はスタッフとお客さん、お客さん同士がコミュニケーションを取れるような空間にしていきたい」と話す。

　営業時間は11時～18時。日曜・第2月曜定休。