和歌浦のホテル「EPICHARIS（エピカリス）」（和歌山市新和歌浦、TEL 073-447-0001）内のレストラン「KALOS OCEAN（カロス オーシャン）」がカフェ営業を始めて2カ月がたった。

「カフェマルシェ」コーナー

　「自然時間を楽しみ、 自然とくつろぐ」をコンセプトに2018年7月オープンした同ホテルは、エーゲ海のリゾートホテルをイメージ。レストラン名はギリシャ語で「美しい海」を意味する。地元食材をメインに創作地中海風料理を提供し、白を基調とした店内は全席オーシャンビューでテラスを併設。和歌浦湾が一望できる。席数は、テーブル席42席、テラス席18席の計60席。

　これまで、ランチ・ディナーともにコース料理のみ提供してきたが、「カフェ利用したい」という客の声に応え、カフェ営業を始めた。

　「ドリンクマルシェ」（1,000円）は、飲み放題のドリンクにスイーツ「プチフール」を付ける。ドリンクはコーヒー、紅茶、自家製ジンジャーエール、酵素ドリンク、フルーツビネガー（トロピカルミックス、ピーチ、リンゴなど）、和歌山産梅ジュースなど。水やソーダ水も用意し、約30種類の組み合わせを提供する。

　ランチタイムは、肉料理メインのクレアスコース、魚料理メインのプサリアコース（以上2,800円）、肉と魚の両方のメインディッシュを提供するディプロコース（3,800円）など、ディナータイムは、ライトコース（5,000円）、フルコース（7,000円）を用意する（以上全て税別）。

　総支配人の高橋昌也さんは「ドリンクの種類が多く、選ぶのが楽しいとお声をいただいた。和歌浦湾の景色と優雅なティータイムをゆっくりお楽しみいただければ。これからもお客さまのニーズに応えながら、リゾートホテルに合うサービスを提供していきたい」と話す。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時、カフェ＝11時30分～15時、ディナー＝17時45分～21時。ランチは水曜定休。