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和歌山「オテル・ド・ヨシノ」に地域食材使った新メニュー 新料理長が考案

hotel de yoshino

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県民交流プラザ「和歌山ビッグ愛」(和歌山市手平2)12階のフランス料理店「hotel de yoshino(オテル・ド・ヨシノ)」で現在、新料理長の松本真平さんが考案した新メニューを提供している。

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