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海南市の酒造会社「中野BC」で色や香りを確認するためにタンクから梅酒を出す梅酒杜氏の藤原さん

今年収穫した和歌山県産南高梅で仕込んだ梅酒の新酒の蔵出しが11月6日、酒造会社「中野BC」(海南市藤白)で行われた。