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和歌山の住宅街にパスタ専門店-創作居酒屋から業態変更

店主のタクミさん自慢のペスカトーレ

店主のタクミさん自慢のペスカトーレ

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 和歌山市民スポーツ広場近くの住宅街に4月1日、パスタ店「ta9mi(タクミ)」(和歌山市福島 TEL 073-451-1000)がリニューアルオープンした。席数は24席。

女性客が1人でも気軽に座れるカウンター席

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 2010年から、昼はパスタランチ、夜は居酒屋というスタイルで営業してきたが、パスタ専門店として再出発した。「昼の営業が好評で、もっとクオリティーを上げて良いものを提供したいと思い、リニューアルを決めた」とオーナーのタクミさん。

 メニューは総入れ替えした。ランチは、好きなパスタまたはピザ(1,000円~)に「Aセット(サラダ、ドルチェ)」(200円)、「Bセット(サラダ、ドルチェ、ドリンク)」(300円)、「Cセット(サラダ、ドルチェ3種盛り、ドリンク)」(500円)を用意。

 ディナーは、パスタまたはピザのセットメニューのほか、カプレーゼ(780円)、バーニャカウダー、自家製のスモークサーモンを使ったカルパッチョ(各980円)などを提供する。

 アルコールはグラスワイン(赤・白=各500円)のほか、季節ごとに入れ替わるボトルワインも。ボトルワインは持ち帰り可。

 ソフトドリンクはブレンド(320円)、カフェモカ(400円)、紅茶(320円)、選べるドルチェは単品320円、三種盛り680円。カフェ利用もできる。

 「以前に比べ、女性のお客さんや家族連れが増えた。カウンターに1人で来る女性もチラホラいる。多くの方に『パスタならこの店』と言われるようになりたい」とも。

 営業時間は11時~22時。日曜・水曜定休。駐車場は約30台(他店と共用)。

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